계절별 국 종류
봄, 여름, 가을, 겨울 맞춤 국 요리한국은 네 계절이 확실하게 느껴지는 나라 입니다. 각 계절마다 그에 맞는 식재료를 활용하여 다양한 음식을 즐기는데, 그 중에서도 국은 한국인들의 생활 속에서 자리잡고 있는 음식 중 하나입니다. 오늘은 봄, 여름, 가을, 겨울에 맞춰 추천하는 계절별 국 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다.봄봄은 어우러지는 꽃향기와 새싹의 푸른 빛이 아름답기도 하지만, 그 동안 건조했던 몸을 위로받는 계절입니다. 따끈한 국물이 몸을 따뜻하게 만들어주는 봄철, 가장 어울리는 국 음식이 있습니다. 바로 미역국입니다. 미역은 해조류 중 하나로, 각종 미네랄과 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 미역국은 가볍고 건강한 식사로 최적인데, 고사리나 홍합 등을 함께 넣어 맛을 높일 수..
2024. 4. 29.